kahdelle (suursyömärille) :)
| n. 70 g | pekonia |
| n. 240 g | saunapalvikinkkua tmv. leikkelettä |
| 3-4 | valkosipulin kynttä |
| 2 dl | ruokakermaa |
| n.150 g | Emmental-juustoa |
| mustapippuria |
Lisukkeeksi nauhapastaa
Viipaloi valkosipulin kynnet ja pilko pekonisuikaleet ja palvikinkku. Paista kaikkia hetkisen verran pekonirasvassa. Jos seos näyttää kuivalta, voi siihen lisätä tilkan oliiviöljyä. Kaada joukkoon ruokakerma ja lisää raastettu Emmental-juusto. Sekoita hyvin, kunnes juusto on kunnolla sulanut. Hauduta kastiketta. Keitä nauhapastaa 8 nyyttiä ohjeen mukaan. Sekoita pastat ja kastike ja syö. Helppoa ja nopeaa.